Pri vášnivej debate alebo trochu nešikovnosti sa stáva, že nám pri stolovaní spadne na zem časť príboru, obrúsok z kolien, ba dokonca aj kúsok jedla. Tvárme sa, že sa nič nestalo. Pokračovať v čítaní
Správny muž, ktorý vie čo sa patrí, dáme pri vstupe do kancelárie, divadla ale i bytu podrží dvere a pustí ju dopredu. Pri vstupe do reštaurácie to ale neplatí. Pokračovať v čítaní
Kedysi bývalo znakom dobrého vychovania nechať na tanieri kúsok jedla. Dnes je to však už prežitok. Plytvať netreba, zvlášť ak ide naozaj o jedlo z kvalitných surovín, ktoré sa navyše kuchárovi vydarilo. Pokračovať v čítaní
Hnedú ryžu (natural) najmenej raz za týždeň Choroby nechodia po horách ale po ľuďoch. Dá sa im ale predchádzať, napríklad aj správnym výberom jedál pri návšteve reštaurácie. Chce to len trocha viac premýšľať pri čítaní jedálneho lístka. Pokračovať v čítaní
Pred jedlom si Japonci povedia itadakimasu, teda niečo ako prijímam s pokorou. Po jedle zase nezabudnú na slová vďaky za jedlo: gochiso-sama. Tieto slová sa učí aj okolitý svet tak, ako aj jesť japonské jedlá. Pokračovať v čítaní
Naozaj nepatrí medzi kulinárske pojmy a aj profesionáli by si ťažko spomenuli na jediné národné jedlo. A predsa v Tunise našincovi nechýba stredoeurópsko-slovenská gastronómia. Pokračovať v čítaní