Pred jedlom si Japonci povedia itadakimasu, teda niečo ako prijímam s pokorou. Po jedle zase nezabudnú na slová vďaky za jedlo: gochiso-sama. Tieto slová sa učí aj okolitý svet tak, ako aj jesť japonské jedlá. Pokračovať v čítaní →

Kto sa vyberá na výlet do Japonska, zvyčajne sa teší aj na svetoznámu japonskú kuchyňu. Nechajme preto teraz bokom chrámy, svätyne, zenové záhrady, high tech výrobky i ošiaľ okolo iPhone 5 a poďme sa pozrieť, na čom všetkom si je možné v krajine vychádzajúceho slnka pochutiť.

Pokračovať v čítaní →